本品是我公司科研人员在国内外优秀配方的基础上,采用的科研成果,使用世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料科学加工而成的品质改良剂。
主要成分及外观
昆仑牌挂面光亮剂是由复合酶制剂、生物蛋白、乳化剂等多种食品级原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性良好的白色或淡黄色粉末状。
昆仑牌挂面光亮剂的主要成分均为天然或生物提取物,具有良好的营养价值。
卫生许可证 豫卫食添证字[2006]第0014号
执行标准 Q/ZKL0001S-2010
作用与效果 显著改善挂面的亮度,
使用方法
1 面粉厂,可用喂料器或配粉系统均匀加入。
2 食品厂或面食店,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀。
添加量 一般为2-4/千,请根据基粉、要求和具体配方而定实际添加量。
包装规格 20kg/箱,25/ kg/箱
储存条件 阴凉、通风、干燥。
保质期 十二个月。
注意事项
1 不可与其它改良剂同时用同一喂料器添加。
2 开袋后请尽快用完或密封置于阴凉干燥处。